דומיין ברוסה

דומיין ברוסה

דומיין ברוסה הנו יקב משפחתי השוכן בז’יגונדאס – מהמפורסמים בכפרי עמק הרון הדרומי, הממוקם בשכנות לשאטונף דו פאפ. היקב, שהוקם בשנת 1947 , מנוהל כיום על-ידי לורן, נכדו של המייסד אנדרה ברוסה.

בדומיין ברוסה מגדלים מגוון ענבים טיפוסי לאזור – גרנאש, סירה, מורבדר, קריניאן, מארסאן, ויונייה ועוד. אלה נבצרים מכרמים איכותיים אשר מטופחים על-ידי היקב בטובי המיקומים בז’יגונדאס ובקייראן.

ברוסה דוגל בשילוב המסורת עם טכניקות ייצור מודרניות, כאשר המטרה הנה להוציא את מיטב האופי האינדיווידואלי מכל חלקת כרם, ליצירת יינות ייחודיים, עשירים ומרשימים כאחד.