וייה דה רומאנס

וייה די רומאנז

יקב משפחתי בבעלות משפחת גאלו למעלה מ-100 שנה. שילוב מנצח מאפיין את יינותיו – “אישיות” ברורה ומובחנת משלהם מחד גיסא ואיכות בלתי מתפשרת מאידך גיסא.

אזור כרמי היקב ניחן בטרואר ייחודי. רוחות שונות מאוד במידת חומן ולחותן מנשבות כל העת באזור מכיוון הים האדריאטי ומכיוון צפון היבשת וגורמות לאקלים האזור להשתנות תדיר. הואריאציות הרבות במידות החום והעובדה שהרוחות תורמות, באורח בלתי ישיר, לחשיפה ממושכת יותר לשמש, מאפשרת לענבי הכרמים באזור להבשיל לאט והיטב עד לבציר!