לדף הבית אתר הכרם  

< 
 >




 
יקב קלו טריגדינה - Clos Triguedina   /   www.jlbaldes.com




קלו טריגדינה הנו יקב עשיר בהיסטוריה וכור מחצבתה של משפחת באלדס כבר משנת 1830.

מקור שמו בביטוי "Me trigo de dina" , אשר בניב המקומי משמעו - אני כמה לסעוד (I'm longing for dinner) - משפט אשר היה שגור בפי עולי הרגל לסנטיאגו די קאמפוסטלה, מסע העלייה לרגל המפורסם באירופה, שרבים ממבצעיו היו עוצרים באחוזה לשם התרעננות.

קלו טריגדינה ממוקם בקאהור, שנודע כיום כמקום לידתו של זן המלבק. משפחת באלדס מגדלת זן משך שבעה דורות רצופים. קאהור, הנמצא באמצע הדרך בינות בורדו לטולוז, מפורסם עוד מימי האימפריה הרומאית ביינותיו הכהים והעשירים.

650 דונמים של כרמים, הפרוסים על פני ארבעת כפרי האפלסיון, מאפשרים לז'אן-לוק באלדס לייצר יינות באיכות הגבוהה ביותר ואשר מאפיינים את האפלסיון קאהור באופן המיטבי - יינות קלו טריגדינה, החל ביין העילית הפרובוס וכלה בקאהור פטי קלו, ידועים באופיים הקלאסי, המשלב איכות, איזון ואלגנטיות.
Created by DesignFactory