לדף הבית אתר הכרם  

< 
 >




 
יקב קאזה לפוסטול - Casa Lapostolle   /   www.lapostolle.com


בקאזה לפוסטול מתגשם חזון משפחת מרנייה המייסדת, ממשפחות האצולה החשובות של צרפת - שילובה של מסורת ייננית צרפתית עתיקה באיכויות הנפלאות של הטרואר בצ'ילה, למען יצירת שילוב בין הפרי הצ'יליאני העשיר והאינטנסיבי, עם ה-finesse והאלגנטיות הצרפתית. בבעלות אחוזת לאפוסטול היהלום שבכתר, המובחר בכרמי צ'ילה - כרם "אפאלטה". כרם זה נטוע בגפני קרמנר בנות כמאה שנה, שמענביהן מיוצר יין הדגל של היקב "קלו אפאלטה". יין זה מבטא באופן נפלא הן את איכויות הפרי והן את מחויבותם של אנשי היקב למצוינות. מחויבות זו מתאפשרת אך ורק ביקב בוטיק כקאזה לאפוסטול, השונה כל כך בנוף היקבים הצ'יליאנים, כאשר כל בקבוק מסדרת העלית של היקב "מפוסל ביד אומן". היקב מתאפיין גם בפן מודרני, כאשר שיטות גידול הענבים והייצור תומכות בבר-הקיימא (Sustainability), כצו המאה ה-21.

בשנת 2008 זכה היקב בהכרה כחבר במועדון האקסקלוסיבי ביותר בעולם היין הבינלאומי, כאשר יין הדגל של היקב, "קלו אפלאטה", נבחר כיין השנה של מגזין וויין ספקטייטור
Created by DesignFactory