לדף הבית אתר הכרם  

< 
 >




 
יקב יינות אאודה קאפ - Oude Kaap   /   www.oudekaap.nl




אאודה קאפ הינה סידרת יינות המיטיבה לבטא את אופיים מלא-החיים של כף התקווה הטובה ואזורי היין הסמוכים אליו. ביינותיה באים לביטוי מצויין הן אופי הזנים השונים והן הטרואר הייחודי, המשלב אקלים ים תיכוני, רוחות דרום מזרחיות עזות הממתנות אותו והרכבי קרקעות עתירות מינרלים.

ביסוד הסידרה, שני יינות המסמלים מסורת מחד גיסא, והתחדשות מאידך גיסא: הקלאסיק רוד ("האדום הקלאסי") הינו אחד היינות המודרנים המחוברים ביותר למורשת הייננית של כף התקווה הטובה, בעוד שהשנין בלאן מבוסס על הזן המזוהה בעשור האחרון יותר מכל אחר עם תחייתה של מורשת זו

בחזית העשייה החדשנית

הולם הדבר, שיינות אלה ניצבים זה בצד זה בסידרה אותו יצרה קבוצת DGB – קבוצה זו, כיום גדול היצרנים והמפיצים העצמאיים של יינות ומשקאות חריפים בדרום אפריקה, נולדה כתוצאה ממיזוג של שני יצרנים מסורתיים – יקבי דאגלאס גרין (Douglas Green) ויוניון וויין (Union Wine), אך ניצבת כיום בחזית העשייה החדשנית של יין בארצה!
Created by DesignFactory