לדף הבית אתר הכרם  

< 
 >




 
יקב פודרי לואיג'י איינאודי - Poderi Luigi Einaudi   /   www.poderieinaudi.com


 היקב הבולט ביותר בדוליאני, הצעיר והמרגש מבין אזורי היין החשובים של פיימונטה, מילא כבר לפני יותר ממאה שנה תפקיד חלוצי בייצור יינות דולצ’טו, המהווים גם היום את לב פעילותו. זהו יקב משפחתי קטן, השוכן במבנה תת-קרקעי ומייצר כ-170 אלף בקבוקים בשנה בלבד. את הפילוסופיה של היקב מנחה גם כיום העיקרון שתבע מייסדו עוד ב-1907 – “חדשנות אגב כיבוד המסורת”. היטיבה להמחיש עיקרון זה המצאתו של הבלנד פיימונטה-בורדו המפורסם שהוקדש למייסד ונקרא על-שמו במלאת מאה שנה לייסוד היקב, יין אלגנטי במיוחד שמשך מיד עם שיווקו תשומת לב בינ”ל.
Created by DesignFactory