יינות

ויניירון דה בוסי

אין תגובות
ויניירון דה בוסי קוט שאלונז, בורגונדי favorite_borderלה ויניירון דה בוסי יקב לה ויניירון דה בוסי מהווה את מה שהינו, לדעת מבקרים מסויימים, הטוב בקואופרטיבים הבורגונדיים. לכורמים החברים בו חלקות המשתרעות…

קינטא דו קראשטו

אין תגובות
קינטא דו קראשטו עמק הדואורו favorite_borderקינטא דו קראשטו אחוזת (קינטא) קראשטו שוכנת על הגדה הימנית של נהר הדורו, בין הכפרים רגואה ופנייאו, בלבו של אזור היין החשוב ביותר של פורטוגל.…

קאסה דה וילה נובה

אין תגובות
קאסה דה וילה נובה ויניו ורדה favorite_borderקאזה דה וילה נובה ההסטוריה של אחוזת (Quinta) וילה נובה עתיקה. בעליה, משפחת לאנקאסטר, הקימוה עוד במאה ה-12. בשנות ה-70' של המאה שעברה החליט…

בלאנדי'ז מדיירה ויין קומפאני

אין תגובות
בלאנדי'ז מדיירה, פורטוגל favorite_borderבלאנדי'ז ב-2011, אז ציין בית בלאנדי'ז יובל 200 להיווסדו, שבה גם השליטה בבית למשפחת בלאנדי – המשפחה היחידה ממייסדות ענף היין במדיירה, שעדיין מנהלת באי את יקבה…

פפאפל

אין תגובות
פפאפל ווינווירטל favorite_borderפפאפל על הגרונר ולטלינר, זן אציל ממנו מופקים יינות ארומטיים משובחים, עיקר תהילתה של אוסטריה, והוא זה שהעלה אותה על מפת היין העולמית. מעטים היקבים שתרמו לכך באורח…

קאוויקיולי

קאוויקיולי favorite_borderקאוויקיולי הלמברוסקו לסוגיו ומיניו הוא אחד היינות המוערכים ביותר באיטליה, ואחד מלהיטי הייצוא הגדולים של תעשיית היינות האיטלקית. יקבי קאוויקיולי, השוכנים לא הרחק מהעיר מודנה (מולדת החומץ הבלסמי המהולל)…

אלווארו פאלאסיוס

אלווארו פאלאסיוס פריוראט favorite_borderבשנת 1995 נפל דבר בעולם היין הספרדי, כאשר הוסר הלוט מעל  ל'ארמיטה, יצירתו של יינן צעיר בשם אלווארו פלאסיוס, יין אייקוני בין רגע, שסחף אחריו ורומם עימו…

אומני רונקי

אומני רונקי favorite_borderיקב אומני רונקי שוכן באוסימו שבמארקה, בין חופי הים האדריאטי ורכסי גבעות ומביא ביינותיו לביטוי מירבי ואצילי את זני אזורו, כזן הוורדיקיו, שעליו גאוות מארקה, והמונטפולצ'יאנו – מעין…

רוקה דיי מאנזוני

רוקה דיי מאנזוני favorite_borderשילוב מוצלח בין חדשניות גאונית ובעלות על כמה מהכרמים הטובים ביותר בפיימונטה כולה עמדו ביסוד הצלחתו המסחררת של היקב. אף שרוב יינותיו משקפים אזורי יין מסורתיים (ברולו,…

רייכסגראף פון קסלשטאט

רייכסגראף פון קסלשטאט מוזל-זאר-רוור favorite_border  ליקב, הפעיל  מ-1349, המגוון המובחר והמרשים ביותר של כרמים באזורי המוזל, הזאר והרובר. בעליו, אנגרט רה-גארטנר ובעלה גרהארד גארטנר, שף מכוכב-מישלן בעברו, מנהלים אותו בקפדנות מופתית…